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Carte de l’Auberge de l’île Entrées : Terrine de campagne…

Carte de l’Auberge de l’île
Entrées :
Terrine de campagne maison 6€
Le St Marcelin(Vache) et bacon, en pastilla, chaud sur salade 8 €
6 escargots en persillade maison 8 €
Salade Caesar „poulet et crevettes“ la petite 10 € la grande 16 €
Crevettes Thaï sautées à l’aïl 10 €
Terrine de foie gras de canard (France) maison 14,50 €
Plats :
Filet de dorade royale et Salsa du printemps 18 €
Joues de porc à l’ancienne (U.E) et frites 16 €
Confit de canard ( France) , frites 18 €
Pavé de Poire de Boeuf (France) grillée, sauce à l’échalotte , frites 20 €
Paleron de veau (U.E)confit, aux saveurs du soleil 21 €
Pappardelles au pesto maison
Faux-Filet de Boeuf mâturée (IRE) 250 gr, grillée, sauce veau crémée , frites 22 €
Eventails de la mer , crême de langoustine, 30 €
( St Pierre, Dorade Royale, et Gambas ) légumes
SURF & TURF (Pavé de Boeuf (France) et Gambas) 30 €
ENTRECÔTE DE BOEUF (All), mâturée, à partager
Prix aux poids sur ardoises
Desserts au choix : 8 €
Crême brûlée vanille maison
Le Chou Gourmand (Breizh Profit XL, glace vanille, sauce chocolat)
Kouign Amann glace vanille et son caramel au beurre salé
Gaufre de Bruxelles, sauce chocolat ou Nutella® ou sucre ou chantilly
Salade de fruits frais et son sorbet
Pastilla au TOBLERONE® , glace vanille
Tiramisu Traditionnel maison
CAFE GOURMET :
Café ou Thé, Moêlleux caramel, Tiramisu,Chou chantilly, salade de fruits et croquant amande.
Tous nos prix sont net euros

Source

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